✨好甜好新鮮！上班這黨事推薦的冰島直送鱈魚✨
台灣唯一被冰島集團認證進口的！👍
一整片沒有骨頭沒有刺，肉質細嫩Q彈，老師大口吃下讚嘆魚肉又甜又新鮮！口水都快流出來了🤤
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3片免運費，今天訂明天吃❤
冰島大比目魚(扁鱈)富含Omega3、蛋白質和維生素，超營養👍
✔️鱈魚的肉質軟嫩入口即化，少刺好料理，無論是家中孩童或是長輩都很適合食用
料理方法簡單又超好吃👌👌👌
那今天也一樣不用太搞缸，料備一備交給大同電鍋就好了
💟Step1:退冰後先去掉魚鱗，料理後的口感會比較好
💟Step2:扁鱈洗淨用廚房用紙巾擦乾後，先泡在酒米酒裡
💟Step3:讓二面都沾上米酒
💟Step4:之後酒不需倒掉，放入蔥白和一些薑再把扁鱈平鋪在蔥段上頭，再倒入醬油
💟Step5:就可以放入大同電鍋蒸
💟Step6:等電鍋跳起再放入辣椒跟蔥段悶個幾分鐘
❗外鍋一杯水，我是都等電鍋裡的水滾了之後再放食物進去蒸
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